RU — Кофеин чая: заблуждения и реальность

Черный чай с ароматиз. Одна чашка зеленого чая может содержать от 15 до 75 миллиграммов кофеина. Не уверены, есть ли кофеин в чае пуэр и почему он хорошо тонизирует? Вначале о тех, кому кофеин в любом напитке – кофе это или чай, противопоказан.

Наиболее кофеиносодержащей оказалась группа зеленых чаев без ароматизаторов. Итак, мы выяснили, где кофеина, как правило, больше. Это важное исследование, т.к. многие мамы считают, что маленьким детям можно давать зеленый чай, считая, что он слабый.

К тому же в самом крепком, как мы выяснили чае – зеленом. Возбуждающее действие кофеина на центральную нервную систему связано с его способностью блокировать фермент (фосфодиэстеразу), который ограничивает проведение (передачу) нервных импульсов к клетке.

Одновременно с центральной нервной системой кофеин возбуждает и вегетативную (иннервирующую внутренние органы) систему. Однако для людей с постоянно повышенным давлением кофеин противопоказан.

Когда кофеин в чае опасен?

Кофеин снижает свертываемость крови, активизирует процессы тканевого окисления. Его запасы в печени и в мышцах уменьшаются. Усиление распада гликогена приводит к повышению содержания в крови сахара. Поэтому кофеин обладает способностью разрушать подкожный нейтральный жир и увеличивать содержание в крови жирных кислот.

Как делают чай без кофеина?

Датские ученые, обследовав добровольцев с нормальным весом, обнаружили, что воздействие кофеина оставалось заметным более чем через два с половиной часа после его употребления. Сжигание калорий, стимулируемое кофеином, происходит еще быстрее при физической нагрузке.

Канадские ученые недавно обнаружили, что даже умеренное количество кофеина делает физические упражнения гораздо более эффективными. Кофеин способствует превращению жира в топливо для мышц, повышающее их работоспособность.

Итак, кофеин оказывает на организм определенное воздействие. Это воздействие зависит от попавшей в организм дозы данного вещества: в небольших количествах он тонизирует, но в больших – оказывает отрицательное воздействие на организм человека. Поэтому на вопрос, вреден ли кофеин, медики отвечают однозначно: людям с определенными заболеваниями вреден, здоровым – в определенных дозах безвреден и даже полезен.

Легко ли чай без кофеина купить в Москве?

Кофеинсодержащие напитки нельзя употреблять людям с постоянно повышенным кровяным давлением, а также страдающим заболеваниями сосудов и атеросклерозом. Детям чай можно употреблять не раньше 2 лет и в дозе, в 3 раза меньшей, чем норма для взрослого человека.

Какие сорта чая не содержат кофеин

Как видим из исследования, проведенного общественной организацией «ЭКСПЕРТ», в чашке чая содержится максимум – 85 миллиграмм кофеина. Соответственно 12 чашек чая в сутки Вам не повредят. Но в таком количестве чая и нет необходимости. Так называемый чайный теин действует не так резко, как кофейный кофеин, но создает более продолжительный бодрящий эффект. В сухих листьях кофеина больше, по сравнению с кофейными зернами, но для заваривания чашки напитка их нужно значительно меньше.

В чае содержится кофеин в таком количестве, что одна чашка черного листового напитка совершенно безопасна, а вот сорт из ломаного листа «брокен» имеет более высокую концентрацию психостимулятора. Остановимся подробнее на различных сортах чая. Выбирая сорт чая с низким содержанием кофеина, выбирайте травяные сборы — в них кофеина нет совсем.

При этом в «Кантате» есть сразу несколько вариантов на тему чая без кофеина либо с небольшим содержанием кофеина от природы. Чем больше кофеина в чае — тем больший утренний заряд бодрости мы получаем. Итак, причины, почему лучше пить чай без кофеина, мы рассмотрели. Поэтому где больше кофеина — в чае или кофе — зависит от конкретного напитка, а также способа его приготовления.

Читайте также:

Не останавливайся: